onsdag 18 maj 2011

Tårta och bröd

Jag har glömt att visa en av tårtorna jag gjorde till gubben när han hade födelsedagskalas :) Det är en chokladmoussetårta med smak av mint och mandelmassa i botten. Den har varit fryst, därför löven ser frostiga ut :)

Riktigt kalasgod :)




Igår bakade jag bröd, surdegsbröd med inspiration från boken Enklare bröd av Martin.

Min surdegsgrund har jga ju haft sedan före jul och den mår så gott inne i kylskåpet och blir bara bättre tror jag :) Matar den ungefär en gång i veckan och byter burk emellanåt, blir så kladdigt i den.

I brödet hade jag walnötter och torkade bär.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar